Sauss baltais vīns, kas darināts no 50% Rolle, 30% Sauvignon Blanc, 20% Ugni Blanc labākajām vīnogām, kas ievāktas Coteaux d’Aix-en-Provence (Provansas) reģionā. Gaiši dzeltena salmu nokrāsa. Zaļo citrusaugļu un balto ziedu „pieskārieni”.
Citrusaugļu kraukšķīgums un neatlaidība katrā no malkiem, noslēdzot garšu ar nelielu, vieglu dūmu niansēm.
Lieliski saderēs ar baltajām zivīm un viegliem putnu gaļas ēdieniem.
Pasniedzams 8-10C temperatūrā