Baltais liķiervīns (mistelle), kas raksturīgs Žurā reģionam Francijā. Gatavots no iztvaicētas Savagnin vīnogu sulas, kurai piejaukts īpašs, aromātisks franču brendijs.
Piemīt izteikts plūmju, rozīņu un karamelizētu riekstu aromāts, raksturīga patīkama, piesātināta garša.
Lieliski papildina aknu pastēti sīpolu mērcē, meloni ar vītinātu šķiņķi, zilo sieru, vaniļas saldējumu ar rumu un upenēm, piparkūkas.
Pasniedzams 5-8C temp.