Apraksts
Sauss baltais vīns ar zaļu piparu, salvijas un piparmētras aromātu, darināts no Sauvignon Blanc šķirnes vīnogām, kas ievāktas Kurtatsch komūnā, kalnu nogāzes vīnogulājos (600-700m v.j.l.), Alto Adige reģionā. Teicams ar sparģeļiem, grillētiem dārzeņiem, zivs ēdieniem un kazas sieriem. Noturēts 6 mēn. 50% ozolkoka mucās, 50% tērauda tvertnēs. Uzglabāšanas potenciāls 6-8 gadi. Pasniedzams 10-12ºC temperatūrā.