Apraksts
Šampanietis, kas apvieno baudu ar precizitāti, kura noslēpums slēpjas tā tīrībā un bagātībā vienlaikus. Ar nulles gramiem atlikušā cukura vīns ir tikpat sauss, cik tas izpaužas, paļaujoties uz nogatavojušiem augļiem, lai līdzsvarotu intensīvo skābumu. Cukura devas trūkums padara to par ideālu šampanieti austerēm, vēžveidīgajiem, sašimi un viegli sasmalcinātām tunzivīm. Pasniedz 9-10ºC temperatūrā.